Actualidad Mes: febrero 2019

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Un centenar de recetas sobre el gazpachuelo malagueño en libro

El periodista gastronómico Fernando Sánchez Gómez recopila gazpachuelos de distintos municipios de la provincia y de numerosos restaurantes en este libro publicado por la Diputación y ‘Sabor a Málaga’ ‘Gazpachuelos de Málaga’, un libro sobre el gazpachuelo que recoge 102 recetas de este plato originario de la provincia. El vicepresidente de la Diputación de Málaga, […]

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Torrox, primer municipio reconocido como ‘Capital Gastronómica Malagueña’

La localidad axárquica ha obtenido este premio que convoca la Diputación por primera vez y que está dotado con 35.000 euros para la promoción de actividades de turismo gastronómico El municipio axárquico de Torrox ya no es solo la localidad con mejor clima de Europa. Desde hoy, es también la ‘Capital Gastronómica Malagueña’, un reconocimiento […]