Actualidad Mes: septiembre 2020

Actualidad

Sabor a Málaga organiza un mercado gastronómico en Rincón de la Victoria con motivo de la Fiesta del Boquerón Victoriano

Con motivo de la celebración de la Fiesta del Boquerón Victoriano, la Diputación Provincial, a través de su marca promocional, ha organizado para este fin se semana un Mercado ‘Sabor a Málaga’ en el municipio de Rincón de la Victoria, que se celebrará hasta el próximo domingo en la plaza del Ayuntamiento. La inauguración ha […]

Reportajes

Panadería y Pastelería Ramos, productos malagueños e innovadoras creaciones en bombonería, mousses y turrones

Panadería y Pastelería Ramos es una pequeña empresa familiar, situada en la Caleta de Vélez Málaga, en la comarca de la Axarquía. Cinco generaciones de panaderos que han sabido mantener su negocio a base de esfuerzo y mucha dedicación y que, a día de hoy, siguen elaborando el pan de forma tradicional, sus típicas y […]

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El Día de la Pasa de El Borge se celebra este año en formato virtual con un showcooking de Fernando Villasclaras

Declarada de Singularidad Turística por la Diputación provincial de Málaga, el Día de la Pasa de El Borge cambia su escenario habitual en las calles del municipio por la cocina del Hotel Posada del Bandolero, en un acto sin presencia de público que se retransmite a través de las redes sociales del Ayuntamiento de El […]

Reportajes

Carnicería Adorín “El Sartenero”, embutidos caseros que defienden el sabor tradicional

Carnicería Adorín “El Sartenero” es un pequeño negocio familiar, situado en el municipio de Canillas de Aceituno, en la Comarca de la Axarquía, y especializado en la elaboración artesanal de chorizos, salchichones estilo Málaga, lomo de cerdo en manteca ibérica o chicharrones, entre otros productos típicos de la zona. Pero, sin lugar a dudas, el […]

Reportajes

Bodegas Lara y sus vinos Tres Generaciones, dos proyectos familiares que aúnan sabor, cuerpo y aroma a Málaga

Bodegas Lara es una empresa familiar ubicada en Málaga capital y especializada en la comercialización y distribución de vinos, licores y una amplia selección de alimentos gourmet con los que abastece al sector de la hostelería y la restauración en toda la provincia. Fundada en 1963 por D. Juan Emilio Lara Acedo, esta compañía se […]

La marca

Quesos El Porticatero, cremosos e innovadores quesos “cuatro colores”, con el sabor de antaño

Quesos El Porticatero es una pequeña empresa familiar ubicada en la localidad de Yunquera y perteneciente a la comarca de Sierra de las Nieves. Desde 2013 está dedicada a la elaboración, comercialización y distribución de quesos artesanales de leche de cabra malagueña, sin ningún tipo de conservantes, colorantes ni aditivos. Entre su gran variedad destacan […]