Actualidad Mes: marzo 2021

Reportajes

Aceites Mondrón, más de medio siglo apostando por la calidad y la excelencia de sus premiados AOVEs

Aceites Mondrón es una distintiva marca de Aceites de Oliva Virgen Extra producidos y envasados por la cooperativa olivarera San José Artesano y que, desde hace más de medio siglo agrupa a centenares de agricultores de la comarca de la Axarquía con un doble objetivo: extraer un AOVE de aromas y sabores frescos y frutados […]

Actualidad

La Diputación de Málaga convoca la XX edición de los Premios a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de la provincia

La Diputación de Málaga ha abierto una nueva convocatoria de los Premios a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de la provincia de Málaga. Este año 2021 se celebra la vigésima edición de este certamen con el objetivo de contribuir a promocionar y mejorar la imagen y posición en el mercado de los aceites […]

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El Hortelano, gazpachos, alcachofas y una colorida variedad de sabores vegetales de temporada

El Hortelano es una pequeña empresa familiar ubicada en el municipio de Casarabonela, justo en el centro de la provincia y perteneciente a la comarca de Sierra de las Nieves. Dedicada a la elaboración, envasado y comercialización de alimentos vegetales, tanto al natural como cocinados, sus preparados se realizan de un modo totalmente artesanal, sin […]

Restaurante-Lígula-arroz-caldoso
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Restaurante Lígula, el sabor de los originarios platos de cuchara malagueños

Lígula es un restaurante donde el dicho “disfrutar de la comida” tiene connotaciones que es preciso experimentar. Emplazado en el popular distrito de Teatinos de la capital malagueña, en la zona de Cortijo Alto, fue fundado en 2015 por un joven emprendedor, José Eduardo Muñoz Díaz. Desde sus comienzos, el establecimiento se ha caracterizado por […]

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Hortícola Sierra y sus cultivos ecológicos, calidad y sabor que traspasan fronteras

Hortícola Sierra, S.L. es una empresa situada en la pedanía de Navahermosa, perteneciente a la localidad de Sierra de Yeguas, en la comarca de Antequera. Desde 1996 está dedicada al cultivo, comercialización y distribución de productos hortícolas ecológicos, como patatas, cebollas, puerros, melones, ajos, pepinos, espárragos y habas, a los cuales destinan 50 hectáreas, en […]