Actualidad Categoría: Actualidad

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La Diputación de Málaga abrirá nuevos canales de comercialización y distribución de los productos malagueños con el Reino Unido ante su inminente salida de la Unión Europea

En la cuenta atrás para la salida de Reino Unido de la Unión Europea, que se hará efectiva a partir del 31 de enero, la Diputación de Málaga está estudiando estrategias para minimizar el impacto del Brexit en las exportaciones de productos agroalimentarios a Reino Unido y reforzar la presencia de ‘Sabor a Málaga’ en […]

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‘Sabor a Málaga’ presenta la tapa ‘Torremolinos’ elaborada con mejillón de corriente andaluz cultivado en aguas de la localidad

El vicepresidente primero de la Diputación de Málaga, Juan Carlos Maldonado; acompañado por el presidente del Círculo de Empresarios de Torremolinos, Adolfo Trigueros; y el gerente de la empresa mejillonera Acuimar, Antonio Llorente, ha presentado la tapa Torremolinos, cuyo producto principal es el mejillón de corriente andaluz cultivado en aguas de  la localidad costasoleña. Juan […]

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‘Sabor a Málaga’ se alía con el sector hostelero y gastronómico con el sello ‘Málaga Cocina Calidad’

En el marco de la 40ª edición de la Feria Internacional de Turismo, Fitur 2020, el presidente de la Diputación de Málaga y de Turismo Costa del Sol, Francisco Salado, junto al vicepresidente primero de la Diputación de Málaga, Juan Carlos Maldonado y el presidente de la Asociación de Hosteleros de Málaga, Javier Frutos, han […]

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Los productores de ‘Sabor a Málaga’ consiguen más de 200 contactos comerciales en Madrid Fusión

Durante los tres días que ha durado la XVIII edición del Congreso Internacional de Gastronomía Madrid Fusión, los productores de ‘Sabor a Málaga’ han establecido más de 200 contactos comerciales con distribuidores del sector gastronómico de todo el mundo. Entre estos acuerdos han destacado proveedores europeos y del mercado asiático. Así, se han establecido contactos […]

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El Cocinero Revelación de Madrid Fusión 2019, Fernando Alcalá, recibe la placa de ‘Sabor a Málaga’

En el segundo día de Madrid Fusión, el vicepresidente primero de la Diputación de Málaga y diputado de Desarrollo Económico Sostenible, Juan Carlos Maldonado, ha entregado la placa de ‘Sabor a Málaga’ a Fernando Alcalá, reconocido como Cocinero Revelación en este Congreso Internacional de Gastronomía. Para Maldonado, que un restaurante de la talla de Kava […]

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‘Sabor a Málaga’ impulsa la puesta en marcha de la Mesa de la Carne para analizar la realidad del sector en la provincia

En el Congreso Internacional de Gastronomía Madrid Fusión, el vicepresidente primero de la Diputación de Málaga y diputado responsable de la marca promocional ‘Sabor a Málaga’, ha mantenido un encuentro con representantes de Famadesa, Prolongo, Icarben y Embutidos Peláez, presentes en la feria, y donde se han comprometido a poner en marcha la Mesa de […]

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‘Sabor a Málaga’ regresa a Madrid Fusión con más empresas y mayor superficie expositiva que en ediciones anteriores

‘Sabor a Málaga’ regresa por séptimo año consecutivo al Congreso Internacional de Gastronomía Madrid Fusión, que celebra su XVIII edición del 13 al 15 de enero en IFEMA Feria de Madrid con cerca de 200 expositores. Entre ellos volverá a estar la marca promocional de la Diputación de Málaga, que cuenta con stand propio y […]

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La Diputación de Málaga convoca la XIX edición de los Premios a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de la provincia

La Diputación de Málaga ha abierto una nueva convocatoria de los Premios a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de la provincia de Málaga. Este año 2020 se celebra la décimo novena edición de este certamen con el objetivo de contribuir a promocionar y mejorar la imagen y posición en el mercado de los […]

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La Diputación lanza la mayor campaña de promoción agroalimentaria de su historia en apoyo al sector cárnico de la provincia

La Diputación de Málaga, a través de su marca ‘Sabor a Málaga’, ha presentado hoy la mayor campaña de promoción agroalimentaria de su historia para apoyar las ventas de la industria cárnica de la provincia. Sobre el escenario del Auditorio Eduardo Ocón, en el marco de la Gran Feria ‘Sabor a Málaga’, se ha proyectado […]

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‘Sabor a Málaga’ elabora la ensalada malagueña más grande del mundo

Sobre una superficie de 10 metros de largo y un metro de ancho, en el marco de la Gran Feria Sabor a Málaga, impulsada por la Diputación de Málaga, se ha elaborado una ensalada de 400 kilos para la que se han empleado 250 kilos de patatas, 50 kilos de bacalao, 50 kilos de naranja […]

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Comienza la Gran Feria Sabor a Málaga en el Paseo del Parque de la capital

Comienza hoy jueves la Gran Feria Sabor a Málaga, que en su séptima edición vuelve a celebrarse en el Paseo del Parque de la capital. Desde hoy y hasta el lunes 9 de diciembre, más de un centenar de productores ponen a la venta productos de todas las comarcas de la provincia en un mercado […]

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El Paseo del Parque vuelve a acoger la Gran Feria Sabor a Málaga durante el puente de la Constitución

El Paseo del Parque de la capital vuelve a acoger la Gran Feria Sabor a Málaga durante el puente de la Constitución. Más de un centenar de productores de todas las comarcas participarán en la séptima edición de la feria que pone el broche de oro al programa de ferias comarcales de 2019. Así lo […]

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La Fiesta del Mosto y la Chacina de Colmenar cumple veinte años

Este domingo, 1 de diciembre, se celebra en Colmenar la Fiesta del Mosto y la Chacina, una festividad declarada de Singularidad Turística Provincial que cumple veinte años. En la presentación, celebrada en la sede de Turismo Andaluz, ha participado el vicepresidente primero y diputado de Desarrollo Económico Sostenible, Juan Carlos Maldonado, que ha reiterado la […]

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Totalán celebra su XV edición de la Fiesta de la Chanfaina con un amplio programa de actividades

El municipio de Totalán celebra este domingo, 24 de noviembre, su tradicional Fiesta de la Chanfaina, una celebración gastronómica que cumple su decimoquinta edición y que ofrecerá a los asistentes un amplio programa de actividades. La chanfaina es un plato que ha sido tradicionalmente el sustento de los agricultores locales en las largas jornadas de […]

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La Diputación organiza seminarios sobre los efectos beneficiosos del aceite de oliva y la importancia del etiquetado y el diseño de los envases

La Diputación de Málaga ha organizado tres seminarios en torno al aceite de oliva virgen extra (AOVE), poniendo en valor sus efectos saludables, así como la importancia del etiquetado y el diseño de los envases y abordando las consecuencias que el cambio climático puede tener sobre el cultivo del olivo. Esta actividad forma parte del conjunto […]

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La Diputación promocionará los productos cárnicos de la provincia durante la campaña navideña

Más de 30 chefs de la Asociación de Arte Culinario Andaluz «Artcua» han participado en la promoción del sector cárnico de Benaoján dentro del Gastro-Festival que se ha celebrado en esta localidad de la Serranía de Ronda. Los asistentes han podido degustar distintos platos elaborados a partir de los productos cárnicos que se elaboran en […]

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El III Concurso Provincial La Carta Malacitana de Cocina con Chivo Lechal premiará a la mejor receta elaborada con aove de la DOP Antequera

El próximo lunes, 18 de noviembre, tendrá lugar en la Fábrica Cervezas San Miguel Málaga la tercera edición del concurso provincial del chivo malagueño que organiza La Carta Malacitana en colaboración con el área de Desarrollo Económico Sostenible de la Diputación de Málaga a través de la marca ‘Sabor a Málaga’. Un certamen en defensa […]

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El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen “Málaga” y “Sierras de Málaga” entrega Los “Premios Puerta Nueva” 2019

Los Premios “Puerta Nueva”, de periodicidad anual y carácter provincial, tienen como objetivo reconocer y valorar el trabajo realizado por empresas, entidades, y profesionales en pro del sector vitivinícola de la provincia de Málaga El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen “Málaga”, “Sierras de Málaga” y “Pasas de Málaga”, ha entregado en el auditorio […]

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Más de 40 productores participan en la feria comarcal ‘Sabor a Málaga’ de la Costa del Sol Occidental

Se celebrará el 20, 21 y 22 de septiembre en la avenida del Mar de Marbella con un mercado de productos agroalimentarios y una veintena de actividades paralelas que incluyen seis demostraciones de cocina en directo Las ferias comarcales de ‘Sabor a Málaga’ continúan recorriendo la provincia y llegan el 20, 21 y 22 de […]

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La Pasarela Larios Málaga Fashion Week contará con un desfile ‘Sabor a Málaga’

Trece diseñadores noveles malagueños presentarán sus diseños inspirados en los colores y texturas de las frutas y hortalizas de la tierra para optar por el MFW Prize 2019 La Diputación de Málaga, a través de sus marcas promocionales Málaga de Moda y Sabor a Málaga, impulsa un año más la IX Pasarela Larios Málaga Fashion […]

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‘Sabor a Málaga’, en la Feria de la capital con catas en la plaza de la Constitución

Los productos de la provincia se dan a conocer entre malagueños y visitantes en un stand del 15 al 24 de agosto ‘Sabor a Málaga’, la marca creada por la Diputación para la promoción de la imagen y calidad de los productos agroalimentarios malagueños, participará en la Feria de Agosto de la capital con un […]

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Estepona celebra la sexta edición del Certamen Mundial de Jamón ‘Popi’

Los embutidos y cárnicos maridan con vinos y quesos malagueños en los 55 expositores con los que cuenta el evento, que recibió a más de 200.000 visitantes en su última edición La ciudad de Estepona acoge un año más el Certamen Mundial de Jamón ‘Popi’, una de las mayores catas de productos ibéricos, que celebrará […]

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‘Sabor a Málaga’ volverá a galardonar los mejores vinos de la provincia en su VII Premio de Vinos con D.O. ‘Málaga’ y ‘Sierras de Málaga’

El concurso está dotado con 25.000 euros a repartir entre cinco categorías, y las bodegas premiadas participarán en las acciones de promoción de la marca en eventos y ferias del sector agroalimentario La Diputación de Málaga ha publicado las bases de una nueva edición de los Premios ‘Sabor a Málaga’ a los Mejores Vinos con […]

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140 fotografías participan en el V Concurso de Fotografía Gastronómica ‘Málaga se come’

Cande Bustamante y Carlos Martínez han ganado este certamen que apoya Sabor a Málaga, mientras que la imagen más representativa de la gastronomía de la provincia era obra de Ricardo Pastor Las fotografías ‘Málaga en la mesa’, de Cande Bustamante, y ‘Azul Málaga’, de Carlos Martínez, se han alzado con los primeros premios del V […]

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‘Sabor a Málaga’ promociona los vinos y productos malagueños en Galicia

Seis bodegas malagueñas están presentes en el stand institucional de la Diputación de Málaga en el salón de vinos Verema Santiago de Compostela Santiago de Compostela celebra una nueva cita de Experiencia Verema, el salón enológico organizado por el portal especializado en vinos Verema. ‘Sabor a Málaga’, la marca promocional de la Diputación malagueña, participa […]

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Los productos ‘Sabor a Málaga’ protagonistas en grandes supermercados de la provincia

Del 14 al 29 de junio, cinco tiendas Hipercor y supermercados de El Corte Inglés lanzan una nueva campaña para la promoción de la marca de la Diputación de Málaga. El presidente, Francisco Salado ha destacado la importancia de la presencia de los productos ‘Sabor a Málaga’ en grandes superficies, lo que permite que productos […]

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35 establecimientos participan en las primeras jornadas gastronómicas ‘Tapeando con la Aloreña’

‘Sabor a Málaga’ respalda estas jornadas gastronómicas, organizadas por Consejo Regulador de la DOP Aceituna Aloreña de Málaga, que se celebran del 12 al 23 de junio El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Aceituna Aloreña de Málaga, ha puesto en marcha las primeras jornadas gastronómicas ‘Tapeando con la Aloreña’, siendo la finalidad […]

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Feria Comarcal Sabor a Málaga Antequera

Un año más celebramos la Feria Comarcal Sabor a Málaga de Antequera que tendrá lugar los próximos días viernes 31 de mayo (12h-21h), sábado 1 de junio (11h-21h) y el domingo 2 de junio (11h-17h). Cuenta con un programa de actividades como shows cooking, catas y degustaciones de diferentes productos malagueños así como talleres ecológicos […]

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Nerja estrena su primer restaurante con ‘Sabor a Málaga’

El restaurante ‘Paco El Churretero’ es el primero del municipio en recibir el distintivo de la marca promocional de la Diputación Nerja ha estrenado su primer restaurante con ‘Sabor a Málaga’. Los diputados provinciales Juan Jesús Bernal y José Alberto Armijo han hecho entrega del distintivo de la marca promocional de la Diputación al restaurante […]

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El asador Puerta de Málaga, especializado en chivo malagueño, recibe el distintivo de ‘Sabor a Málaga’

Este restaurante de Casabermeja, que está a punto de cumplir veinte años, ha sido premiado por su receta de chivo al horno de leña El asador Puerta de Málaga, especializado en chivo malagueño, recibe el distintivo de ‘Sabor a Málaga’. El vicepresidente del ente provincial, Jacobo Florido, y el diputado de Desarrollo Económico y Productivo, […]