Non-profit cooperative. They sell organic, fair trade and local products. They work to educate consumers.

Brands, products and services they offer

Spiga Negra: white and wholegrain wheat flour and a wide variety of past, both white grain and whole grain (casarecce, conchiglie, rigatoni, fideo, macheroni)

La Gran Abuela: dulce de leche

Aceitunas Roldán: green cut aloreña olive and rechupete in different sizes (745 gr, 1380 gr and 2785 gr)

Aceitunas Lima: rechupete olive, stoned, mix and mojo picón in different sizes (745 gr, 1380 gr and 2785 gr)

Campobética: syrups

Cerveza Artesanal Trinidad: Blond Ale, American Pale Ale, Brown Ale

Alboran Gin: Ginebras Alborán (4 varieties) and liqueurs (4 varieties)

La Molienda Verde: sugar free jam with stevia (strawberry, mango, blueberry), sugar free peach jam, bitter orange, blueberry, gin-tonic, onion, tomato, dates and figs and chestnut jam

Morá: carrot jam

Eco-Molienda Verde: organic sundried tomato spread, organic oil sundried tomato, organic red wine jam, sugar free jam with agave syrup (mandarines, orange)

Cortijo La Fuente: red, white and sweet wine Pedro Ximénez and Montes Solera

Tierras de Mollina: sweet sparkling wine Apiane and Carpe Diem

Nuestra Señora del Carmen: cane juice

El Pinsapo: mature lamb cheese, fresh goat cheese, mature goat cheese, pure goat cheese

Muglu: Banana Cake, Carrot Cake, Orange Cake, Cacao, Lemon Cake and Plum Cake

El Tio de las Papas: crisps

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