Esencia de Frigiliana
Es una empresa familiar fundada en septiembre de 2013 en la villa malagueña de Frigiliana, a las faldas del Parque Natural Sierras de Tejeda, Almijara. Nace con el ánimo de aunar experiencia, tradición e innovación en la producción de conservas y confituras vegetales típicas de su comarca, 100% naturales, sin conservantes ni aditivos artificiales.
Marcas, productos y servicios que comercializa
Todas las materias primas empleadas en la elaboración de los productos “Esencia de Frigiliana” han sido adquiridas a productores de la provincia de Málaga, garantizando el perfecto estado de madurez de la fruta, así como su mínima manipulación y transporte.
La batata y los mangos son cultivados, recolectados y adquiridos en Frigiliana, Algarrobo, Benamargosa y Vélez-Málaga. Esta empresa garantizan un aroma, textura y sabor único y natural de todos sus elaborados artesanalmente con materia prima 100% natural, sin conservantes ni colorantes, 100 % orgánicos y sin gluten. Además, la delicia de batatas confitadas en la miel de caña es una fuente de fibra reconocida.
Productos en frascos de vidrio de 250 ml. y 125 ml.:
Delicias de Batatas confitadas en el concentrado del jugo de caña de azúcar (Tradicionalmente conocido como boniatos en miel de caña de Frigiliana)
Mermelada Extra de Mango de la Variedad Osteen
Mermelada Extra de Mango de la Variedad Keitt
Mermelada de Níspero
Chutney de Níspero
También se envasan en frascos de vidrio de medio galón (aproximadamente 1,920 litros) a petición del cliente.

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