Es una empresa familiar fundada en septiembre de 2013 en la villa malagueña de Frigiliana, a las faldas del Parque Natural Sierras de Tejeda, Almijara. Nace con el ánimo de aunar experiencia, tradición e innovación en la producción de conservas y confituras vegetales típicas de su comarca, 100% naturales, sin conservantes ni aditivos artificiales.

Marcas, productos y servicios que comercializa

Todas las materias primas empleadas en la elaboración de los productos “Esencia de Frigiliana” han sido adquiridas a productores de la provincia de Málaga, garantizando el perfecto estado de madurez de la fruta, así como su mínima manipulación y transporte.

La batata y los mangos son cultivados, recolectados y adquiridos en Frigiliana, Algarrobo, Benamargosa y Vélez-Málaga. Esta empresa garantizan un aroma, textura y sabor único y natural de todos sus elaborados artesanalmente con materia prima 100% natural, sin conservantes ni colorantes, 100 % orgánicos y sin gluten. Además, la delicia de batatas confitadas en la miel de caña es una fuente de fibra reconocida.

Productos en frascos de vidrio de 250 ml. y 125 ml.:

Delicias de Batatas confitadas en el concentrado del jugo de caña de azúcar (Tradicionalmente conocido como boniatos en miel de caña de Frigiliana)

Mermelada Extra de Mango de la Variedad Osteen

Mermelada Extra de Mango de la Variedad Keitt

Mermelada de Níspero

Chutney de Níspero

También se envasan en frascos de vidrio de medio galón (aproximadamente 1,920 litros) a petición del cliente.

Productores

Aceitunas Bravo, del campo a la mesa

Del campo directamente a la mesa, ese el objetivo que persigue con sus productos Aceitunas y Encurtidos Bravo S.L., una empresa de carácter familiar radicada en Alhaurín el Grande (Málaga) y referente en la…
Productores

Málaga Natural, un crisol de sabores tradicionales, ecológicos y exóticos

Junto a los cítricos, aguacates, cerezas, fresas y melones de la provincia malagueña, se apilan cajas de fruta del dragón, jack fruit, raíces de cúrcuma, rambután o durián, algunas de las variedades más…
Productores

Mainake Vinos & Gourmet, una vinoteca para degustar los mejores sabores con una dosis de arte

Decía Salvador Dalí que quien sabe degustar no bebe jamás el vino, sino que degusta secretos. Con esa filosofía José Antonio Guerrero, junto a su mujer Silvia Lacerna, fundaron Mainake Vinos & Gourmet, una…