La huerta de Carolina González es una empresa joven pero a la vez con experiencia, pues lleva más de 35 años en el sector gastronómico y ahora, en la tercera generación, pone a su disposición todo su saber hacer y experiencia, tanto a mayoristas como amas de casa. Crean y realizan platos caseros como tradicionalmente lo han hecho las abuelas, uniendo lo artesanal con la ayuda de nuevas tecnologías para conservar todo su sabor.

Elaboran productos de IV y V gama conservando la calidad y sus nutrientes desde sus orígenes. Gran parte de la totalidad de los productos que elaboran, son cosechados en sus fincas, así, de este modo, controlan desde su plantación, crianza, recolección, manipulación y elaboración en sus instalaciones de última generación, cumpliendo con los más estrictos controles sanitarios.

Productores

Aceitunas Bravo, del campo a la mesa

Del campo directamente a la mesa, ese el objetivo que persigue con sus productos Aceitunas y Encurtidos Bravo S.L., una empresa de carácter familiar radicada en Alhaurín el Grande (Málaga) y referente en la…
Productores

Málaga Natural, un crisol de sabores tradicionales, ecológicos y exóticos

Junto a los cítricos, aguacates, cerezas, fresas y melones de la provincia malagueña, se apilan cajas de fruta del dragón, jack fruit, raíces de cúrcuma, rambután o durián, algunas de las variedades más…
Productores

Mainake Vinos & Gourmet, una vinoteca para degustar los mejores sabores con una dosis de arte

Decía Salvador Dalí que quien sabe degustar no bebe jamás el vino, sino que degusta secretos. Con esa filosofía José Antonio Guerrero, junto a su mujer Silvia Lacerna, fundaron Mainake Vinos & Gourmet, una…