Molino del Hortelano es una empresa familiar, dedicada a la obtención de Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico, directamente de las mejores aceitunas y con la elaboración más natural de principio a fin. Cuidan y respetan tanto sus procesos y productos, como el medio ambiente que les brinda este tesoro milenario.

Cultivan sus propias aceitunas, y ellos mismos se ocupan de todo el proceso: cultivo, molturación, almacenamiento, envasado y comercialización. Cuentan con la certificación ecológica por el CAAE.

La búsqueda de la calidad en sus productos les ha llevado a conseguir una medalla de plata en el concurso internacional de Aceites de Oliva Virgen Extra Ecológicos ECOTRAMA2015 y una medalla de bronce en el Concurso Ibérico a la Calidad de los Aceites de Oliva Virgen Extra, dos importantes reconocimientos que alimentan las ganas de seguir mejorando en pro de la calidad de sus AOVEs.

Marcas, productos y servicios que comercializa

Aceite de oliva virgen extra:

Monovarietal de la variedad verdial (250 ml). Frutado medio, ligero amargor, y picante ligero y equilibrado.

Monovarietal de la variedad Hojiblanca (500 y 250 ml). Frutado medio, ligero amargor y picante equilibrado. Es el más versátil en cocina e ideal para frituras.

Picudo ecológico (500 y 250 ml). Frutado intenso, que en nariz nos recuerda a manzana, en boca, tras una entrada dulce progresa al amargo para terminar en picante. Gran armonía y equilibrio.

Manzanilla ecológico (500 y 250 ml). Frutado ligero de aceituna madura con toques verdes y notas claras de plátano y tomate maduro.

La marca

Aceitunas Lima, su hacer artesanal resalta el sabor más auténtico de sus Aloreñas “partida…

Aceitunas Lima es una pequeña empresa familiar dedicada a la elaboración y distribución de aceitunas y encurtidos desde hace más de tres décadas. Ubicada en el municipio de Alozaina, a 52 kilómetros al oeste…
Maldonado invita a los hosteleros de Guaro a su adhesión a ‘Sabor a Málaga’
Actualidad

Maldonado invita a los hosteleros de Guaro a su adhesión a ‘Sabor a Málaga’

En el salón de pleno del Ayuntamiento de Guaro, el vicepresidente primero de la Diputación y diputado de Desarrollo Económico Sostenible ha mantenido esta mañana una reunión con el alcalde de Guaro, José…
pinchomania-tartar-variado
Reportajes

Pinchomanía, insuperables salazones y ahumados con sabor e I+D malagueños

Pinchomanía es una empresa familiar ubicada en Málaga capital y dedicada a la transformación y comercialización de productos derivados de la pesca. Desde hace más de 20 años, están especializados en la…