Sus instalaciones están ubicadas en la comarca de Antequera y disponen de una superficie construida de 865 m2 dedicados a la elaboración de molletes frescos, molletes congelados, camperos y regañás bajo la marca “Padepan”. Su sistema de producción es semi-automático; cuentan con la maquinaria necesaria para la automatización de los procesos de elaboración y envasado de sus productos, para que lleguen a sus clientes con la máxima calidad y frescura. Su venta mayoritariamente es directa tanto a grandes superficies como a pequeños comercios de toda España.

Marcas, productos y servicios que comercializa

Mollete Blanco Fresco: Producto resultante de la cocción total de una masa obtenida por la mezcla de harina de trigo y agua potable, con adición de sal comestible, fermentada por especies de microorganismos propios de la fermentación del pan.

Mollete Ultracongelado: Producto resultante de la cocción total de una masa obtenida por la mezcla de harina de trigo y agua potable, con adicción de sal comestible, fermentada por especies de microorganismos propios de la fermentación del pan. Sometido a proceso de “ultracongelación”.

Campero Tierno: Producto resultante de la cocción total de una masa obtenida por la mezcla de harina de trigo, harina de malta, agua potable, aceite de oliva virgen extra, sal y levadura.

Regañá: Producto resultante de la cocción total de una masa obtenida por la mezcla de harina de trigo, agua potable, aceite de oliva virgen extra, ajonjolí y levadura.

La marca

Icarben: unos embutidos con nombre propio

La fábrica de embutidos Icarben, dedicada a la elaboración de embutidos  y de productos cárnicos de porcino, está situada en el pequeño municipio de Benaoján, en el Valle del Guadiaro, en la Serranía de…
Actualidad

Ganadores del Concurso Cocina Joven ‘Sabor a Málaga’

Cristina Vargas y Francisco José Jiménez, del IES Rosaleda, han resultado ganadores del VI Concurso Cocina Joven Sabor a Málaga que organiza la Diputación Provincial en el marco del Salón de Innovación en…
Actualidad

La escuela de hostelería La Cónsula incorporará los productos de ‘Sabor a Málaga’ en su…

La escuela de hostelería La Cónsula, que actualmente cuenta con cien alumnos, incorporará los productos de ‘Sabor a Málaga’ en su restaurante, gracias a un convenio de colaboración que se firmará entre…