Quesos El Porticatero es una pequeña empresa familiar que nació el mes de julio de 2013 y desde entonces  se dedica a la elaboración de queso a partir de leche de cabra Malagueña.

Marcas, productos y servicios que comercializa

Queso Fresco de Cabra en formatos: tarrina de 300 grs termoselladas al vacío y con atmósfera controlada. También en 500 grs,1000 grs y 2000 grs todos ellos envasados al vacío.

Queso Semicurado en formatos de 500 grs ,1000 grs, 2000 grs y 3000 grs envasados al vacío. También hacen el Semicurado a las Finas Hierbas , en Tomillo, Romero y en Pimentón.

Queso Curado de Leche Pasteurizada en los mismos formatos enumerados anteriormente.

Queso Curado de Leche Cruda en 1000 grs, 2000 grs y 3000 grs todos ellos envasados al vacío.

Producción

Safrina, el azafrán natural protagonista de guisos tradicionales y de las últimas tendencias …

Safrina es el nombre comercial de uno de los productos más apreciados por los cocineros, quienes en los últimos años han devuelto al azafrán el protagonismo que ocupó en la antigüedad, cuyo cultivo data de…
Actualidad

Sabor a Málaga inaugura su mercado gastronómico en Torremolinos con 18 stands y una amplia se…

La Plaza Costa del Sol de Torremolinos alberga, desde este viernes y durante todo el fin de semana, 18 stands con una amplia selección de productos de la despensa malagueña. Distribuido en un espacio de 30.000…
Actualidad

‘Sabor a Málaga’ comienza una campaña para potenciar el consumo de productos locales en l…

La Diputación de Málaga, a través de su marca promocional ‘Sabor a Málaga’, ha puesto en marcha una campaña para potenciar el consumo de productos locales (de kilómetro cero) tanto en los hogares como en…