Francisco Salado ha entregado hoy a los responsables del establecimiento el distintivo de la marca promocional de la Diputación

Francisco Salado ha entregado hoy a los responsables del establecimiento el distintivo de la marca promocional de la Diputación

La Diputación de Málaga ha dado hoy la bienvenida a un nuevo miembro de la gran familia de Sabor a Málaga. El restaurante Bendita Katalina, situado en el club de golf Añoreta de Rincón de la Victoria, ha recibido el distintivo de la marca promocional de la Diputación, que ha sido entregado por su presidente, Francisco Salado.

Bendita Katalina cuenta con una carta creada por los chefs Diego Narbona, Dani Morales y Óscar González y por la coctelera Estefanía cuyas creaciones están inspiradas en los viajes de Katalina, una mujer que, según estos profesionales de la cocina, fue “una adelantada a su tiempo, una foodie de los 50, una mujer de paladar exquisito, una influencer sin saber lo que significaba esa palabra”.

Así, en la carta de Bendita Katalina conviven recetas de todo el mundo con platos del recetario tradicional malagueño, todo ello elaborado con ingredientes de la provincia, productos locales y de kilómetro cero que, en muchos casos, también cuentan con el distintivo Sabor a Málaga.

Compartir en:
Feria Sabor a Málaga
Actualidad

Sabor a Málaga suma este año medio centenar de empresas adheridas y afronta el otoño con el …

La marca promocional de la Diputación estará presente en la Seatrade Cruise Med e impulsará en Roma una presentación de 20 productores malagueños a importantes distribuidores italianos El presidente, Francisco…

Academia Gastronómica Málaga 2
Actualidad

La Diputación y la Academia Gastronómica de Málaga trabajarán conjuntamente para difundir l…

Se organizarán diversos encuentros, formaciones y charlas, además de publicar un libro que recopila la historia de la Academia Marmolejo explica que “se persigue contribuir a aumentar el conocimiento de la…

Certamen mundial del jamón Ciudad de Estepona Popi
Actualidad

Sabor a Málaga vuelve a estar presente en el Certamen Mundial de Jamón ‘Popi’ ciu…

La diputada provincial Salomé Hidalgo ha recordado que esta actividad gastronómica se ha consolidado como uno de los grandes reclamos turísticos de la localidad La cita tendrá lugar entre el 6 y el 15 de…