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BOLETÍN AGROALIMENTARIO DE LA PROVINCIA DE MÁLAGA

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Nº67


Viernes 4 de Septiembre de 2021

Una veintena de empresas de la provincia muestra sus productos en el Mercado ‘Sabor a Málaga’ de El Morche

Durante este fin de semana, habrá demostraciones culinarias, degustaciones, catas y talleres en el Paseo Marítimo de este núcleo poblacional de Torrox.  [Leer más]

FORMACIÓN

RONDA

La Viñuela y Antequera acogen los cursos del progama EnRédateMás

Se trata de acciones formativas sobre ‘Cocina malagueña y tradicional con Sabor a Málaga’.

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Turismo Costa del Sol muestra su apoyo al proyecto Málaga Adentro Ronda

La gastronomía se convierte en el segundo recuerdo más importante del viaje para un turista.

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CONCURSO

PANADERÍAS

José Antonio García, mejor espetero de la Costa del Sol

Tres establecimientos de Torremolinos se alzan con los premios del Concurso de Espetos Costa del Sol.

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Málaga protagonista del programa dedicado al pan de Canal Cocina

Una ruta por los obradores y panaderías artesanas para descubrir el secreto de los panaderos.

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RESTAURANTES

El mejor ‘pescaito’ frito también sin gluten

Las frituras de pescado son famosas en toda Andalucía, pero Málaga sigue atesorando la mayor fama de este arte.  [Leer más]

 RADIO

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El mejor ‘Sabor a Málaga’ en Onda Cero

El programa se adentra en el mundo de la coctelería.

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El vino de la Axarquía 

Un estudio de la UMA señala la importancia de este territorio en el desarrollo turístico.

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El chef Daniel García Peinado muestra cómo usar el aove

El chef prepara un menú de cinco plato con el ‘oro líquido’.

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HELADERÍAS

Diez heladerías de Málaga para disfrutar aún más del verano

Sabores tradicionales y nuevas recetas conviven en estos diez afamados templos de este producto en Málaga y provincia. [Leer más]

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Reportajes

Destilerías Alborán, exóticas ginebras con un “mar de sabores” de Málaga

  Destilerías Alborán es una joven empresa ubicada en el Parque Tecnoalimentario del Trapiche, en el municipio de Vélez Málaga y perteneciente a la comarca de la Axarquía, que desde 2015 está dedicada…

Boletín

Boletín ‘Sabor a Málaga’ Nº74

Suscríbete y recibe semanalmente nuestro boletín de noticias. ¡Pincha aquí! BOLETÍN AGROALIMENTARIO DE LA PROVINCIA DE MÁLAGA Nº74 Viernes 22 de Octubre de…

El-Molino-de-Colmenar-FOTO-OLIVOS
Reportajes

El Molino de Colmenar, AOVES con la esencia de las tradicionales almazaras de aceite

    El Molino de Colmenar es una pequeña almazara familiar emplazada en el municipio de Colmenar –a las faldas de los Montes de Málaga  y enmarcada en la comarca de la Axarquía–,  dedicada a…