Cadelmar es una pequeña empresa especializada en el procesamiento de pescado que nace de la larga experiencia en la restauración profesional y de la gran pasión por la cocina de alta calidad.

La gama de productos Cadelmar es muy rica y está propuesta para cubrir las diferentes necesidades de la restauración.

Las materias primas, seleccionadas por origen y mediante cortes anatómicos, son cuidadosamente limpiadas y sometidas a delicados procesos para preservar los sabores originales y naturales del pescado y garantizar una consistencia ideal, suave y compacta a la vez, para un mejor servicio y un alto rendimiento.

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Marcas, productos y servicios que comercializa

AHUMADOS:

Salmón Koltur

Salmón al Eneldo

Salmón a la Remolacha

Salmón Alga Nori

Trucha Ahumada

 

COCIDOS:

Pulpo entero cocido refrigerado

Pulpo entero cocido congelado

Patas de pulpo cocidas congeladas

 

EMBUTIDOS:

Embutido de pulpo

Embutido de sepia

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