Dulces del Califa-Ronda

Dulces del CALIFA-RONDA es una pastelería familiar dedicada a la elaboración de dulces árabes y andaluces, con materias primas de altísima calidad. El establecimiento se encuentra situado en un rinconcito muy pintoresco del barrio de San Francisco, al pie de la iglesia más antigua de ronda y bajo un árbol con más de 150 años, a cien metros de la puerta de almocabar.

En su obrador se elaboran empanadas y pastelas marroquíes, además de otros productos al estilo árabe y productos de la zona, como es la Serranía de Ronda y su entorno.

De igual modo, utilizan y comercializan otros productos que cuentan con el distintivo Sabor a Málaga, entre los que destacan las harinas ecológicas de espelta  blanca e integral y trigo sarraceno, de Harinas La FuenSanta; mermeladas y miel de La Molienda Verde; aceite de oliva virgen extra de Molino Don Félix y AOVE Oro Al Andalus; vinos de Bodegas Excelencia; vinos ecológicos de Bodegas Kieninger y licores El Tajo de Ronda.

Marcas, productos y servicios que comercializa

Dulces del Califa- Ronda:

• Yemas de Ronda al estilo del Califa
• Bombones del Califa-Ronda
• Tejas árabes de almendras
• Al-hasü árabe (alfajor)
• Galletas de espelta y semillas
• Chocolates con frutos secos
• Mantecados con aceite de oliva
• Turrón artesano de chocolate y almendras
• Turrón artesano de chocolate y pistachos
• Turrón artesano de yema tostada
• Turrón artesano de nata ,almendras y nueces
• Turrón artesano de almendras y pistachos Surtidos
• Chubarkias (pestiños árabes)
• Cuernos de gacela (media luna rellena de mazapán)
• Ghribas (mantecado árabe)
• Delicias de almendras (bizcocho turco)
• Pastas andalusí con coco y limón
• Pastas andalusí con almendra y chocolate
• Estrella nazarí con chocolate blanco y avellanas
• Baklawa con nueces de ronda y miel
• Baklawa Rols de pistachos
• Baklava Rols de almendras
• Baklava Rols de nueces con naranjas
• Baclawa Rols de cacahuetes y chocolates
• Canutillos de dátiles y anís
• Galletas sarracenas