El Horno de Leña Martin es una empresa familiar dedicada a la elaboración artesanal de pan  y se encuentra ubicado en la ciudad de Málaga, más concretamente en el Puerto de la Torre.

En sus instalaciones se encuentran el obrador y el despacho de pan y la venta al consumidor final es directamente desde su despacho de pan.

 

 

Compartir en:

Marcas, productos y servicios que comercializa

  • Pan Cateto: producto resultante de harina de trigo duro, masa madre levadura y sal.
  • Pan tipo Gallego: producto resultante de harina do país galego, masa madre ce centeno, agua y sal.
  • Pan Zamorano: harina tradicional zamorana, masa madre de cultivo, agua, sal.
  • Pan Integral: harina de trigo entero integral 100% harina molida en molino de piedra, masa madre de cultivo, agua, sal.
  • Pan de Espelta: harina 100% de espelta, harina molida en molino de piedra, masa madre de cultivo, agua,sal.
  • Pan de Centeno: harina 100% de centeno, harina molida en molino de piedra, masa madre de cultivo, agua,sal.

Los panes especiales tienen una fermentación larga de veinticuatro horas.

Tomate Huevo Toro Coín 2
Actualidad

La Diputación subraya el valor del tomate huevo de toro del Guadalhorce para el sector agroali…

Los vicepresidentes primero y cuarto, Margarita del Cid y Cristóbal Ortega, respectivamente, asisten en Coín a la tradicional cata-concurso-subasta y destacan la calidad de este producto único El lote ganador de la…

Feria Sabor a Málaga
Actualidad

Sabor a Málaga suma este año medio centenar de empresas adheridas y afronta el otoño con el …

La marca promocional de la Diputación estará presente en la Seatrade Cruise Med e impulsará en Roma una presentación de 20 productores malagueños a importantes distribuidores italianos El presidente, Francisco…

Academia Gastronómica Málaga 2
Actualidad

La Diputación y la Academia Gastronómica de Málaga trabajarán conjuntamente para difundir l…

Se organizarán diversos encuentros, formaciones y charlas, además de publicar un libro que recopila la historia de la Academia Marmolejo explica que “se persigue contribuir a aumentar el conocimiento de la…