El Horno de Leña Martín
Compartir en:
El Horno de Leña Martin es una empresa familiar dedicada a la elaboración artesanal de pan y se encuentra ubicado en la ciudad de Málaga, más concretamente en el Puerto de la Torre.
En sus instalaciones se encuentran el obrador y el despacho de pan y la venta al consumidor final es directamente desde su despacho de pan.
Marcas, productos y servicios que comercializa
- Pan Cateto: producto resultante de harina de trigo duro, masa madre levadura y sal.
- Pan tipo Gallego: producto resultante de harina do país galego, masa madre ce centeno, agua y sal.
- Pan Zamorano: harina tradicional zamorana, masa madre de cultivo, agua, sal.
- Pan Integral: harina de trigo entero integral 100% harina molida en molino de piedra, masa madre de cultivo, agua, sal.
- Pan de Espelta: harina 100% de espelta, harina molida en molino de piedra, masa madre de cultivo, agua,sal.
- Pan de Centeno: harina 100% de centeno, harina molida en molino de piedra, masa madre de cultivo, agua,sal.
Los panes especiales tienen una fermentación larga de veinticuatro horas.
Salado homenajea a productores y restauradores como la clave del gran éxito colectivo que ha s…
Con motivo del décimo aniversario, las instalaciones de La Térmica han acogido una jornada en la que se han dado cita productores adheridos a la marca y donde se han entregado reconocimientos a personas que forman…
Francisco Salado destaca en Expoplaya el peso que el segmento de Sol y Playa tiene para el dest…
Los turistas e ingresos que el destino recibe en los meses de junio, julio y agosto suponen el 43% de los que llegan a la provincia de Málaga en todo un año En su apuesta por el sector gastronómico, la Diputación…
La Diputación anima a los malagueños al consumo de productos y experiencias gastronómicas Sa…
La campaña ‘Sorprende el doble, regala Málaga’ pretende impulsar la venta de productores, pequeños comercios de cercanía y restauradores adheridos a la marca El programa de fidelización ‘Málaga Destino’…
La Gran Feria Sabor a Málaga supera los 600.000 euros de volumen de ventas, un 55% más que el…
Francisco Salado destaca el éxito del evento, el más largo de su historia, y apuesta por mantener un número de jornadas similar al de este año dada la buena aceptación de los productores Media docena de entidades…
Coín celebra sus primeras Jornadas Gastronómicas Cofrades con el impulso de Sabor a Málaga
Del 5 al 7 de abril, una treintena de establecimientos del municipio ofrecerán sus recetas de Cuaresma La diputada provincial Esperanza González ha destacado que Sabor a Málaga está muy presente en este evento ya…
Español
English
Français
Deutsch
Italiano
Português