Ibéricos Yunquera
Ibéricos Yunquera es una empresa familiar que desde hace más de una década está especializada en la cría y engorde del cerdo Ibérico para su posterior transformación.
Situada en Yunquera, a los pies de la Sierra de las Nieves, Ibéricos Yunquera realiza de manera artesanal todos sus productos, respetando los procesos tradicionales de fabricación, elaboración y envasado de preparación de la carne, carne picada y productos cárnicos, salazón de huesos y cortezas de cerdo. Asimismo, esta compañía cuenta con una sala de despiece de ungulados domésticos.
Marcas, productos y servicios que comercializa
- Productos crudos o frescos a base de carne picada de cerdo embutidos y no embutidos
- Productos cárnicos curados embutidos y no embutidos
- Productos cárnicos cocidos no embutidos y embutidos
- Preparado de carne a base de carne troceada y aliñada
- Salazones

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