Jamones Alto Genal es una pequeña empresa familiar ubicada en Faraján, un pequeño pueblo de la Serranía de Ronda. La elaboración de nuestros productos contempla todas las fases del proceso, desde la cría de los cerdos ibéricos hasta la elaboración de los diferentes productos. Esto garantiza el disponer de una materia prima de excelente calidad. El mantenimiento de la mayor calidad posible hace que nuestra producción de productos ibéricos sea muy limitada.
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Marcas, productos y servicios que comercializa

  • Jamón Ibérico  “Finca El Quejigal”
  • Paleta Ibérica “Finca El Quejigal”
  • Lomo Ibérico curado.
  • Salchichón Ibérico
  • Chorizo Ibérico
Boletín

Boletín ‘Sabor a Málaga’ Nº73

Suscríbete y recibe semanalmente nuestro boletín de noticias. ¡Pincha aquí! BOLETÍN AGROALIMENTARIO DE LA PROVINCIA DE MÁLAGA Nº73 Viernes 15 de Octubre de…

Tapeando con la Aloreña 02
Actualidad

‘Sabor a Málaga’ presenta la segunda edición de las jornadas gastronómicas ‘Tapean…

  La Diputación de Málaga, a través de su marca promocional ‘Sabor a Málaga’, y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Aceituna Aloreña han presentado la segunda edición de…

Nueces-de-Ronda-nueces-naturales-de-Ronda
Reportajes

Nueces de Ronda, una nuez muy malagueña con un sabroso tesoro en su interior

  Nueces de Ronda es una empresa familiar, ubicada en el término municipal de Ronda, en plena comarca de la Serranía de Ronda, que desde hace más de tres décadas está dedicada a la producción y…