Embutidos Melgar is a family company that has been producing and manufacturing meat products using white pork and Iberian pork for more than three generationsl. They offer a wide range of meat products.

They breed pigs in their own farms and the elaboration and curation processes are done with natural dryers, until they sell the products in different retail establishments or using other distribution channels.

With this process they ensure the quality of their products.

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Marcas, productos y servicios que comercializa

Campo Ibérico ham and pork shoulder

100% Iberian acorn ham and pork shoulder

Cellar ham

Reserva ham

Salchichones

Chorizos

Black pudding

Zurrapas

Fried sirloin, fried chorizo, fried liver in lard

Morcones

Embutidos Melgar es una empresa familiar de más de 3 generaciones, dedicada a la fabricación y elaboración de embutidos tanto de cerdo blanco como de cerdo ibérico. Elaboran una amplia variedad de embutidos.

Se hace un ciclo completo desde la crianza del cerdo en fincas propias, la elaboración y curación de los jamones en secadores naturales, hasta la venta de los productos en puntos de venta propios o a través de otros canales de distribución.

Con ello se controla en cada momento la calidad de los productos.

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Marcas, productos y servicios que comercializa

Jamón y Paleta de Cebo Campo Ibérico

Jamón y Paleta Bellota 100% Ibérico

Jamón Bodega

Jamón Reserva

Salchichones

Chorizos

Morcillas

Zurrapas

Lomo frito, chorizo frito, hígado frito manteca

Morcones

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