Lujo del Paladar 
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El Ajobacalao es un producto tradicional del municipio de Vélez-Málaga. Está elaborado a base de miga de pan cocido al horno de leña, aceite de oliva virgen extra de la Axarquía, bacalao en salazón, zumo de limón, ajo, pimentón y guindilla. Ideal para untar a cualquier hora del día.
El Ajobacalao de Lujo del Paladar es un producto 100% natural que no tiene nada de grasa ni conservantes.
Marcas, productos y servicios que comercializa
Ajobacalao en tarrina de 250 gramos cuyos ingredientes son: miga de pan, aceite de oliva virgen extra, bacalao en salazón, zumo de limón, ajo, pimentón, guindilla.
Y otros productos también adheridos a Sabor a Málaga:
Brandada de bacalao
Bacalao con tomate
Bacalao al pil-pil
Bacalao al Ajoarriero
Bacalao con pisto
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