Panadería Salvador was founded in 1905in the village of Benajarafe. From a baker traditional family, this company produces unique and different bread and sweet products and distributes them in the province of Málaga.

Compartir en:

Marcas, productos y servicios que comercializa

Their breads are known for the different types of dough they work with, that go from soft dough for basic breads, rye dough, dark dough, wholegrain flour dough or artisanal dough and barra gallega. Their rustic bread are made with semolina flour they have a compact breadcrumb and a crunchy crust. These breads are baked in their wood oven, which gives them a unmistakable and traditional flavour.

They make entirely artisanal sweets and pastries using high quality raw materials.

Panadería Salvador nace en 1905 en la localidad de Benajarafe. De tradición familiar panadera, dedicada a la fabricación de productos únicos y diferentes de panadería y pastelería, así como su distribución por toda la provincia de Málaga.

Compartir en:

Marcas, productos y servicios que comercializa

En el ámbito de bollería destaca la diversidad de masas con las que trabajan, desde masa Blanda para Panes Básicos, masa de Centeno, masa Morena, masa de harina Integral o masas Artesanas, como de la Barra Gallega. También sus Panes Catetos, elaborados con harina de sémola, de una miga compacta y una corteza crujiente. Estos panes son horneados en su horno de leña, lo cual aporta un sabor inconfundible, un sabor tradicional.

En la elaboración de Bollería y Pastelería, su fabricación es totalmente artesanal y las materias primas utilizadas de primera calidad.

El presidente de la Diputación, Francisco Salado en la rueda de prensa de la presentación de la Gran Feria
Actualidad

La Gran Feria Sabor a Málaga cumple diez años y lo celebra con el evento más largo de su his…

Serán nueve días de mercado, del 3 al 11 de diciembre, con más de un centenar de productores y un programa con 65 actividades como demostraciones de cocina, talleres, catas, degustaciones y presentaciones de…

Presentación Zanahoria Morá
Actualidad

Cuevas Bajas celebra este domingo su XVIII edición de la Fiesta de la Zanahoria Morá

El diputado provincial Manuel López Mestanza recuerda que "la celebración de este evento se concibe como un encuentro gastronómico, turístico y agrícola en torno a este vegetal único y exclusivo de la ribera del…

Sabor a Málaga en salon de Gourmets 2022
Actualidad

La Diputación de Málaga, premiada por la revista Club de Gourmets por la creación y gestión…

Tres de las once categorías de los premios recaen en Málaga, ya que entre los galardonados también se encuentran Pablo Vega, chef del restaurante Ménade de Vélez-Málaga, y Cristina Socorro, jefa de sala de La…