PANADERÍA Y PASTELERÍA RAMOS, más que una empresa, es una gran familia localizada en Caleta de Vélez, (Málaga), con más de cinco generaciones de panaderos y veinticinco años dedicados a la pastelería, utilizando principalmente productos de la Axarquía como; el vino dulce, la almendra , la naranja, la miel de caña, el aguardiente, etc.

El producto con el que iniciamos nuestra pastelería hace ya más de veinticinco años fue la torta de aceite, o como se denomina en la zona “Torta de Algarrobo”, la cual se sigue haciendo como desde su origen con aceite de oliva, almendra, anís, canela, etc.  A partir del éxito de este producto, hemos conseguido hacer una pastelería artesanal con productos de la zona y al mismo tiempo mantenernos a la vanguardia

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Reportajes

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Boletín ‘Sabor a Málaga’ Nº73

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Tapeando con la Aloreña 02
Actualidad

‘Sabor a Málaga’ presenta la segunda edición de las jornadas gastronómicas ‘Tapean…

  La Diputación de Málaga, a través de su marca promocional ‘Sabor a Málaga’, y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Aceituna Aloreña han presentado la segunda edición de…