Quesería el Ardaleño
Quesería artesanal de leche de cabra situada en Ardales (Málaga) a escasos 5 km del Caminito del Rey. Fabricamos queso de leche de cabra tradicional de Málaga en todas sus variantes: fresco, tierno, semicurado y curado. Nuestra leche es de la mejor calidad de la zona de Ardales, donde los rebaños de cabra han recorrido estas montañas desde hace cientos de años.
Disponemos así mismo de un magnifico espacio de venta y degustación de nuestros productos, así como de todos los productos locales de Ardales y de muchos productos malagueños, la mayoría con el distintivo Sabor a Málaga. A este espacio pueden venir grupos a realizar degustaciones y a visitar la fábrica y el espacio del que disponemos.
Nuestra fábrica es fácilmente distinguible por el gran mural que decora la fachada superior de la misma. Se trata de un mural realizado a spray con motivos relacionados con la cabra y el queso de cabra.
Marcas, productos y servicios que comercializa
Queso tierno puro de leche de cabra
Queso semicurado puro de leche de cabra
Queso semicurado puro de leche de cabra con pimentón
Queso semicurado puro de leche de cabra con romero
Queso semicurado puro de leche de cabra en aceite de oliva
Queso curado puro de leche de cabra
Queso curado puro de leche de cabra en aceite de oliva
Crema de queso puro de leche de cabra con ajo y perejil
Crema de queso semicurado puro de leche de cabra con aceite de oliva

Salado homenajea a productores y restauradores como la clave del gran éxito colectivo que ha s…
Con motivo del décimo aniversario, las instalaciones de La Térmica han acogido una jornada en la que se han dado cita productores adheridos a la marca y donde se han entregado reconocimientos a personas que forman…

Francisco Salado destaca en Expoplaya el peso que el segmento de Sol y Playa tiene para el dest…
Los turistas e ingresos que el destino recibe en los meses de junio, julio y agosto suponen el 43% de los que llegan a la provincia de Málaga en todo un año En su apuesta por el sector gastronómico, la Diputación…

La Diputación anima a los malagueños al consumo de productos y experiencias gastronómicas Sa…
La campaña ‘Sorprende el doble, regala Málaga’ pretende impulsar la venta de productores, pequeños comercios de cercanía y restauradores adheridos a la marca El programa de fidelización ‘Málaga Destino’…

La Gran Feria Sabor a Málaga supera los 600.000 euros de volumen de ventas, un 55% más que el…
Francisco Salado destaca el éxito del evento, el más largo de su historia, y apuesta por mantener un número de jornadas similar al de este año dada la buena aceptación de los productores Media docena de entidades…
Primeras Jornadas Gastronómicas Cofrades
…

Coín celebra sus primeras Jornadas Gastronómicas Cofrades con el impulso de Sabor a Málaga
Del 5 al 7 de abril, una treintena de establecimientos del municipio ofrecerán sus recetas de Cuaresma La diputada provincial Esperanza González ha destacado que Sabor a Málaga está muy presente en este evento ya…