Molino ecológico y obrador de pasta artesana.

Marcas, productos y servicios que comercializa

Pasta: Paquetes de 400 gr y 500 gr de pastas artesanas ecológicas de distintos formatos: Rigatoni, macccheroni, spaghetti, fideo, conchiglie, casarecce… Saquitos de pasta de 2kg, 5kg y 10 kg. De pastas artesanas ecológicas de distintos formatos: Rigatoni, maccheroni, spaghetti, fideo, conchiglie, casarecce… Las pastas pueden ser simples o integrales. Todas las pastas se elaboran con sémola obtenida en su molino y mediante procedimientos artesanos. Su moldeado en bronce y secado a baja temperatura hace que las pastas Spiga Negra conserven todo el sabor, aroma y cualidades nutricionales de los cereales. Harinas: Harinas ecológicas simples e integrales, envases o sacos de 1 kg, 3 kg, 5 kg,10 kg  y 20 kg. Para la molienda se utilizan exclusivamente granos cultivados localmente de alta calidad como el trigo duro (T. turgidum durum),  trigo espelta (T.aestivum spelta) etc.  Las pastas y harinas se comercializan en unidades individuales o en packs o cajas surtidas al gusto.
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Gran Feria Sabor a Málaga 2018

Gran Feria de Sabor a Málaga 2018 La Gran Feria de Sabor a Málaga se celebra del 6 al 9 de diciembre de 2018 de 12:00 a 22:00 h en el Paseo del Parque. Coincidiendo con el puente de la Constitución,…
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El próximo 15 de Junio de 2018 y hasta el 17 de Junio, tendrá lugar en la Pza. de la Constitución del conocido y costero municipio malagueño, Rincón de la Victoria, la feria sabor a Málaga, donde disfrutaremos…
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Campaña “Es SAM”

En Málaga tenemos una gastronomía excepcional y en Sabor a Málaga queremos que la conozcas. Con estas ofertas de nuestros restaurantes y comercios descubrirás otro concepto de fast food, de calidad y sabor, que…