Ucopaxa 
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La unión de Cooperativas Paseras de la Axarquía (U.C.O.P.A.X.A), se constituyó en el año 1980, integrando a ocho Cooperativas, que cuentan en su ámbito a 700 agricultores asociados, productores de uva moscatel en la comarca de la Axarquía, provincia de Málaga.
UCOPAXA, se dedica a la clasificación, envasado y comercialización de las uvas pasas producidas por sus asociados, bajo la marca comercial “El Pasero”.
Marcas, productos y servicios que comercializa
Moscatel Seco Monte Faco
Moscatel Dulce El Pasero
Dulce Natural Dama de la Viña
Vermut Monte Faco
Pasas El Pasero (200gr, 400gr, 200gr, 400gr, 1kg, 2kg, 5kg, 10kg)
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