Asador El Camping

Asador El Camping, situado en el municipio axárquico de La Viñuela, inició su andadura en 1996 impulsados por “un montón de ideas” y un pequeño saloncito con vistas al pantano de La Viñuela. Desde entonces, siguen trabajando día a día con el mayor esmero y actualmente cuentan con 2 grandes salones y una terraza-mirador con unas maravillosas vistas al
embalse de La Viñuela, desde las cuales pueden disfrutar de la magnífica cocina de este asador en la que predominan los productos autóctonos.

Asimismo, en el Asador El Camping cuentan con numerosos menús para todo tipo de celebraciones y ocasiones, adaptándose a todos los gustos y necesidades, creando eventos totalmente personalizados, en los que su profesional y atento equipo humano brindará una grata experiencia gastronómica.

Marcas, productos y servicios que comercializa

Los productos utilizados para elaborar sus platos y que cuentan con el distintivo Sabor a Málaga son los
siguientes:
1. Aceite de Los Romanes.
2. Miel de Caña “Nuestra Señora del Carmen”
3. Aceitunas Bravo. Aloreñas
4. Especias el Reloj (Laurel, Canela molida, albahaca, ajo molido…)
5. Sobrasada, Zurrapa de Lomo, Paté Ibérico. Icarben
6. Salchichón Prolongo.
7. Cerveza San Miguel
8. Aguacates Sigfrido Fruit
9. Cerveza Victoria
10. Pimientos asados. Pronaxa

En su carta se distinguen diversos platos de la gastronomía malagueña como son:
1. Chivo al horno de leña / Chivo en salsa.
2. Berenjenas fritas con miel de caña.
3. Migas
4. Porra / Gazpacho
5. Ensalada “Camping”: Mango, aguacate, tomate, langostinos, germinado de rábanos aderezado con
vinagreta de pistachos.
6. Ensalada de Queso de Cabra Rondeño, dados de bacon, cacahuetes, cebolla caramelizada y miel
de caña de Frigiliana.