Restaurante con vistas al Valle del Genal que destaca por una amplia y variada carta en la que predomina la gastronomía de la zona.

Los 6 platos típicos malagueños en la carta son:

  • Variedad de ibéricos de la Serranía de Ronda.
  • Porra al estilo antequerano.
  • Fritura malagueña.
  • Asadura encebollada de chivo lechal de Canillas.
  • Estofado de Rabo de Toro.
  • Plato de los Montes.
Compartir en:

Marcas, productos y servicios que comercializa

Los productos Sabor a Málaga de los que disponen son:

Dulce de leche La Gran Abuela
Zurrapa de Lomo/hígado de Icarben
Paté/ manteca colorá de Icarben

Pacharán de licores El Tajo
Limoncello de licores El Tajo
Licor de hierbas de licores El Tajo
Anís ligao de licores El Tajo
Castañas al brandy y crema de castañas de La Molienda s.c.a
Marrón Glacé de La Molienda s.c.a
Aceite de oliva de La Almazara de Ronda
Miel de caña de Nuestra señora del Carmen
Vino Tinto Almocabar de la bodega Morosanto
Chacina (caña de lomo, Salchichón, chorizo) de El Cerdito Andaluz

Feria Sabor a Málaga
Actualidad

Sabor a Málaga suma este año medio centenar de empresas adheridas y afronta el otoño con el …

La marca promocional de la Diputación estará presente en la Seatrade Cruise Med e impulsará en Roma una presentación de 20 productores malagueños a importantes distribuidores italianos El presidente, Francisco…

Academia Gastronómica Málaga 2
Actualidad

La Diputación y la Academia Gastronómica de Málaga trabajarán conjuntamente para difundir l…

Se organizarán diversos encuentros, formaciones y charlas, además de publicar un libro que recopila la historia de la Academia Marmolejo explica que “se persigue contribuir a aumentar el conocimiento de la…

Certamen mundial del jamón Ciudad de Estepona Popi
Actualidad

Sabor a Málaga vuelve a estar presente en el Certamen Mundial de Jamón ‘Popi’ ciu…

La diputada provincial Salomé Hidalgo ha recordado que esta actividad gastronómica se ha consolidado como uno de los grandes reclamos turísticos de la localidad La cita tendrá lugar entre el 6 y el 15 de…